Till alla sötsugna: Här är veckans chokladtröst!

Linn Larsson har gjort boken Fika för vänner (Prisma), en söt liten bakbok med bilder av Jimmie Lannér. Precis som i kärleksrelationer måste man ta hand om sina närmaste och visa att man tycker om dem, skriver Linn i inledningsordet. Så - bjud hem dina vänner på fika!

Chokladtröst med vispad vispgrädde
8 bitar

100 g smör
100 g mörk choklad
2 ägg
1 1/2 del strösocker
1 dl vetemjöl
1 krm salt


Till servering:

florsocker
vispad grädde


1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smörj och bröa en rund form med löstagbar botten.
3. Smält smör och choklad på låg värme i en kastrull.
4. Vispa ägg och socker lätt. Blanda samman mjöl och salt.
5. Rör ihop samtliga ingredienser till en jämn smet och bred ut i formen. Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter.
6. Sikta florsocker över kakan och servera med grädde.

(Källa: http://www.na.se/artikel.asp?intID=1432063)

Har dock inte gjort den själv - men visst ser den god ut!!!


Kommentarer
Postat av: Anonym

Är man jättesugen på kladdkaka och bara har 5 min över, finns det en på ica.se. Man gör den i micron och är toppengod. Vi har gjort den flera gånger.

2009-01-31 @ 18:39:12
Postat av: Anonym

Ahaaaaa...

2009-02-01 @ 05:06:36

♥ Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0